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Rezept-Kategorien: Salate

Emmentaler-Käse-Salat

Emmentaler-Käse-Salat ist etwas für Käseliebhaber, die sowieso gerne Trauben und Äpfel zu Käse essen. Dieser Salat mit Walnüssen veredelt wird so zu einem wahren Genuss. … mehr

Obstsalat

Obstsalat läßt sich durch die Verwendung von verschiedenen Obstsorten - auch einmal mit regionalem Obst - geschmacklich immer wieder variieren. … mehr

Nudelsalat mit grünem Pesto

Nudelsalat mit grünem Pesto ist etwas für den Liebhaber des herzhaften Geschmacks. Durch das Pesto, die Tomaten und die Oliven erhält dieser Nudelsalat seine kräftige Note. … mehr

Rote-Bete-Salat

Rote-Bete-Salat ist zwar in der Herstellung etwas besonderes - Sie sollten zur Verarbeitung der Rote-Bete nämlich Einamalhandschuhe tragen - im Geschmack jedoch immer wieder unerreicht. … mehr

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat ist ein typischer Wintersalat. Er erhält durch die Zugabe von Äpfel und Orangen eine geschmackliche und vitaminmäßige Aufwertung und knackie Frische. … mehr

Sellerie-Rohkostsalat

Sellerie-Rohkostsalat wird durch die Zugabe von Äpfeln und Orangen zu einem frischen und vielseitig einsetzbaren Salat, welcher besonders im Winter den Gaumen erfreut. … mehr

Staudensellerie-Ananas-Salat

Staudensellerie-Ananas-Salat eine besondere Kombination, die den Salat durch die fruchtigen Anteile zu einem vitaminreichen Beilegansalt macht. Besonders lecker zu Bratlingen. … mehr

Weißkohlsalat

Weißkohlsalat haben wir hier einmal mit einem Joghurt-Dressing zubereitet. Der Weißkohl sollte auf jeden Fall in sehr dünne Streifen geschnitten werden, damit er sich gut kauen läßt. … mehr

Tomatensalat

Tomatensalat mit frischer Petersilie "geht immer" - zumindest für die Menschen die Tomaten essen dürfen. Tomatensalat sollte man allerdings immer frisch zubereiten und auch sofort verzehren. … mehr