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Rezept-Kategorien: Gemüsegerichte

Gemüsetopf mit Linsenbällchen

Der Gemüsetopf mit Linsenbällchen ist eine gelungene geschmackliche Abwechslung zum herkömmlichen Gemüseeintopf. Unsere Empfehlung: Unbedingt ausprobieren! … mehr

Gemüsepuffer

Gemüsepuffer hier ein Rezept in dem wir die "Alltagsgemüse" Möhren und Knollensellerie einmal anders verarbeitet haben. Die Gemüsepuffer schmecken sehr lecker zu frischen Salaten. … mehr

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer ein leckeres Rezept auch für diejenigen, die sonst nicht so recht wissen, wie sie Zucchini zubereiten sollen. Die Puffer schmecken sehr gut zu verschiedenen Gemüsen und frischen Salaten. … mehr

Möhren-Kartoffel-Auflauf mit Porree

Möhren-Kartoffel-Auflauf mit Porree läßt sich schnell vorbereiten und man hat alles in einer Auflaufform zum Servieren. Die benötigten Hauptzutaten: Kartoffeln, Möhren und Porree bekommt man sogar fast das ganze Jahr über in Bio-Qualität zu kaufen. … mehr

Mediterrane Gemüsepfanne

Unsere Mediterrane Gemüsepfanne ist immer wieder ein Genuss - besonders mit frischem Oregano - und sehr schnell zubereitet. … mehr

Champignonpfanne

Diese Champignonpfanne ist sehr schnell und einfach zubereitet und schmeckt besonders gut mit frischen, braunen Champignons. … mehr

Backofen-Rote-Bete mit Remoulade

Backofen-Rote-Bete mit selbstgemachter Remoulade sollten Sie unbedingt einmal probieren. Auch wer sonst nicht so gerne Rote Bete isst, wird von diesem Rezept absolut überrascht sein, denn die Rote Bete schmecken durch diese Zubereitung einfach super nussig. … mehr

Ratatouillepfanne mit Basmati-/Wildreis

Ratatouillepfanne mit Basmati-/Wildreis ist ein leichtes und vollwertiges Gemüsegericht. Wenn Sie gekochten Reis übrig haben ist es sogar sehr schnell zubereitet. … mehr

Tomaten-Auberginen-Auflauf

Tomaten-Auberginen-Auflauf etwas für den ausgefallenen Geschmack, denn nur wer Auberginen und Gorgonzola mag, wird mit diesem Rezept voll auf seinen Geschmack kommen. … mehr

Kohlrabischeiben mit Petersilien-Käse-Kruste

Kohlrabischeiben mit Petersilien-Käse-Kruste - ein tolles Gericht um Kohlrabi einmal anders zu servieren. Mit einem Blattsalat und eventuell Salzkartoffeln dazu eine schnelle vegetarische Mahlzeit. … mehr