Apfelmus

Apfelmus schnell und einfach selbstgemacht und zu vielen Gerichten - wie z. B. zu Kartoffelpuffern - einfach immer wieder echt lecker.

Apfelmus

Zutaten

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, mit 4 EL Wasser und dem Zitronensaft bei niedriger Temperatur dünsten, bis sie zerfallen.
  2. Die gekochten Äpfel mit dem Stabmixer pürieren und zum Süßen eventuell etwas Agavendicksaft hinzufügen.

Rezept Details

  • Vorbereitungszeit:
    ca. 10 Minuten
  • Kochzeit:
    ca. 15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    ca. 25 Minuten
  • Für 4 Personen

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